釣😻青蛙這事,李家明從沒(méi)干🏸過(guò),但他知道怎么釣。
吃完午飯,等父親出門(mén)去做事了,李家明牽著小妹去了二嬸家。給兩妹妹講完一個(gè)故事,交待她們自己去找小伙伴玩,李家明跑回家找了個(gè)尿🎓🚲素袋、一根銹鐵絲,做了個(gè)有把手的口袋,又興沖沖🤛🍧地去準(zhǔn)備其👇👿💨它工具。
找一根米把長(zhǎng)的木棍,綁上一根米把長(zhǎng)的白棉線(xiàn),再抓只小青蛙摔死綁在棉線(xiàn)上。李家明試了試手感,覺(jué)得👻應(yīng)該差不多👍🦂就是這樣🍐🐠,這才拿著口袋去了門(mén)前的田里。
盛夏的太陽(yáng)很毒,曬得李家明剛到田邊就滿(mǎn)身大汗。田里的青蛙也跟傳說(shuō)中的一樣傻,死青蛙腿在禾苗中🐕🤧間上下抖動(dòng)幾下,🍕🆑一只肥碩的青蛙就跳起來(lái)咬住死去同伴的后腿。
🗝✊🕰第一次釣的李家明還很不熟練,手忙腳📬亂地扔下口袋抓青蛙,生怕它松開(kāi)嘴巴跑了。當(dāng)李家明抓住青蛙從死去的同類(lèi)尸體上扯下來(lái)時(shí),才暗自笑自己經(jīng)驗(yàn)不足,這蠢貨咬得這么死,真是要吃不要命了。
山里人沒(méi)吃青蛙的習(xí)慣,門(mén)口田里多的是大青蛙,🔁李家明十幾分鐘,就釣了足足二十只大青蛙,估摸著夠三人吃一餐了,這才拎著戰(zhàn)利品回家。📕青蛙是益蟲(chóng),涸澤而漁要不得,這個(gè)常識(shí)李家明還是知道的,所以🌊📃🅱他只留下大的不要小的。
回🐍🚀🖕到家里,李家里從口袋里抓出一只大青蛙,按印象中的辦法:左手將青蛙按在砧板上不讓它動(dòng),右手拿菜刀劃破青蛙頸部的皮,再用菜刀壓住它,松開(kāi)左手捏著它的皮往后扯,剛才還活蹦亂跳青蛙瞬間就皮肉分離,露出白嫩精壯的蛙肉。
簡(jiǎn)單🖨🍀!李家明高興地暗道一聲,右手稍一用🥕力切掉青蛙頭、扒掉腹腔里的內(nèi)臟,滿(mǎn)意地將白嫩的蛙肉扔進(jìn)菜碗里。
➕📤一會(huì)工夫,將二十只青蛙🌿變成了兩大菜碗雪白的蛙肉,李家明💛⏩🌃才想起一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。
窮人對(duì)肉的渴🙉📞望,可不是一般人能理解的,村里人不吃青蛙,那是習(xí)慣成自然。要是知道這東西好吃,別說(shuō)門(mén)口幾丘田里的會(huì)抓光,還會(huì)跑到別的地方抓。這風(fēng)氣要是傳開(kāi),別說(shuō)銀子灘的青蛙會(huì)遭殃,整個(gè)🤟⛩🚥崇鄉(xiāng)、同古縣的青蛙都會(huì)倒大霉。
田里沒(méi)了青蛙會(huì)怎👲🕟🤗么樣?想到蚱蜢、稻虱到處飛、家家戶(hù)戶(hù)買(mǎi)農(nóng)藥、想不開(kāi)的小妹喝農(nóng)😴🍼💠藥,有心理陰影的李家🕐🎖🥑明不禁打了個(gè)冷顫,看著碗里的蛙肉發(fā)愣。
鉆進(jìn)了牛角尖的李家明,站在砧板前很久,最后還是小⛷🛥🚊妹瘦削的小臉、枯黃的頭發(fā)占了上風(fēng)。留👘下四只剝好皮的青蛙,其余的連同蛙皮、內(nèi)臟等垃圾,被李家明扔回了門(mén)前的稻田里。
李家明回到家里,又把釣青蛙的工具藏到閣樓上去后🔓🍲,這才拿起四只剝好皮的青蛙剔骨、斬?cái)唷⑶兴椋绯闪艘欢寻兹饽┎抛∈帧?br/>
打開(kāi)看不出油漆顏色的碗柜,李家明端出🌃中午特意留的米湯,倒了一大半菜碗,再將白色的肉末混進(jìn)米湯里,又加了點(diǎn)薯絲飯拌勻煮成肉粥,放在小飯桌上蓋好,出門(mén)去找小妹回來(lái)吃。蛙肉這東西好,不給爸爸、大姐吃是不對(duì)的,但自己也沒(méi)吃,李家明就不再覺(jué)得心有不安😶🗝了。
順著小不點(diǎn)🌭🏑們的笑聲,李家明在房屋間轉(zhuǎn)了幾個(gè)彎,就在一個(gè)房叔家的曬谷坪里,找到了正在蔭處跳房子(鄉(xiāng)下小孩的🥤一種游戲)的小妹。
“哥哥(五哥、明伢哥)“,一陣雜亂的叫聲后,李家明替玩得滿(mǎn)頭大汗的小妹擦了擦,又替滿(mǎn)妹擦了擦,💗💙✝這才想起這也是自己妹妹。
“文妹、滿(mǎn)妹,肚子餓嗎?”
“不餓“,玩🍯興正濃的兩個(gè)小不點(diǎn)一個(gè)勁😳🥌🌄搖頭。
這可不行,李家明拉住小妹,騙她道📉🦔:“文妹,你看你的頭發(fā)這么黃,就是吃得太少了,跟哥回去打個(gè)點(diǎn)(加餐)再來(lái)玩。🦋滿(mǎn)妹,你也是,跟五哥一起🤪🎮👳去。”
“🏬哦“,乖巧的小妹答應(yīng)了聲,就牽著了🥦🍥⛅李家明的手,滿(mǎn)妹可不想去打點(diǎn),繼續(xù)💟🍓等著輪她跳。
“滿(mǎn)妹,陪妹妹🛴🎷去打點(diǎn),否則明天不給你講故事了!”
🌕🦒👍玩得小臉通紅的滿(mǎn)妹,看了看地上的方🏂格,再看了看李家明,故事的誘惑還是大過(guò)了跳房子。
“金妹,你先幫我跳,我一下子就回!”
“哎,你快點(diǎn)回來(lái)哦!”
“這📜才聽(tīng)話(huà)嘛“,李🔯家明夸了滿(mǎn)妹一句,一手牽一個(gè)回家。
蛙肉粥味道很好,李家明嘗味道的📕🚁時(shí)候就知道了,小妹和滿(mǎn)妹吃得很香甜,不過(guò)一人的份量?jī)扇顺裕隙ㄓ悬c(diǎn)少。
“真好吃,五哥,還有不?”
“沒(méi)有了,明天我多煮點(diǎn)。”
“哦“,滿(mǎn)妹用衣袖擦了下嘴,跳下長(zhǎng)凳就想走,李家明連忙拉住她,小👚🔠聲道:“滿(mǎn)妹,不要給別人講。金妹她們要是都來(lái)吃,五哥家沒(méi)這么👕😏🤬多,曉得不?”
“哦“,滿(mǎn)妹答應(yīng)得很痛快,小妹卻不解道:“哥哥,你不是說(shuō),好玩、好吃的東西要跟大家一🕥❗🌘起玩、一🥐🥙起吃,大家才會(huì)喜歡我嗎?”
這問(wèn)題問(wèn)得李家明為難了,想了想才找了個(gè)歪💔🧐理,給小妹解釋道:“這是吃的粥,不是好吃的果子(零食),她們要🌸是想吃,也可以讓她們娘煮。就象金妹她們會(huì)把果子分給你們吃,卻不會(huì)叫你們?nèi)ニ页燥堃粯樱靼琢藛幔俊?br/>
六歲大的孩子懂什么,自然是自己哥哥說(shuō)什么,⛅🏚♑她就信什么⬆。李家明的解釋?zhuān)屝∶媒z毫不懷疑,跟著小堂姐又跑去跳房子了。
…………
滿(mǎn)妹答應(yīng)了李家明,不跟別人講他煮的粥好吃,但這個(gè)‘別人‘不包括二嬸、大姐她們。第🍷🏛二天中午,過(guò)來(lái)幫他煮飯的大姐,好奇道:“明伢,滿(mǎn)妹說(shuō)你煮的粥好吃,你怎么煮的?”
怎🛤🏏么煮的?李家明稍一想,胡扯道:“還能怎么煮,米湯加飯唄。滿(mǎn)妹、文妹玩了一下午,早就有點(diǎn)餓了,只是玩得太高興不覺(jué)得。餓了,自然吃什么都覺(jué)得好吃。”
“那你怎么想起叫她們打點(diǎn)(加餐)了?”
大姐🐏🍪也就隨口一問(wèn),正🗻😺🦓在燒火的李家明卻耐心解釋道:“大姐,文妹那么瘦,要是不讓她多吃一餐,什么時(shí)候才能跟滿(mǎn)妹樣胖?”
🔔✝大姐將胖胖的滿(mǎn)胖和瘦小的文妹對(duì)比下,隨口道:“也是,細(xì)⛎妹子太瘦了不好。”
“哎,大姐,你教我炒菜吧?吃慣了你炒的菜,都吃不慣我耶耶(爸)炒✈⚪💱的了,他炒的也太難吃了。”
這馬屁拍得好,大姐高興得答應(yīng)下來(lái),“行,等我去了打工,想🛎➿再幫你們搞🌐飯吃就難嘍。”
“就是,我耶耶那不叫炒菜,那就煮豬食!”
“男子人,本來(lái)就不會(huì)炒菜。🌧💮來(lái),過(guò)🌊🐷來(lái),大姐教你!”
“哎“,李家明連忙去灶邊,重新學(xué)習(xí)早就會(huì)的炒菜。只要學(xué)了兩天💜🛏,就能讓大姐少來(lái)幫幾次,就方便將蛙肉粥和飯一起煮,就能省不少的柴火,讓爸爸🐝少受點(diǎn)累。